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Terroir: Argilo - Calcaire, exposé sud-est au coeur du village de Vergisson
Age moyen des vignes : 28 ans
Cépage : 100 % Chardonnay
Vinification : Pendant 9 mois en cuve inox
Garde : De 4 à 5 ans
Accord met et vin : Apéritif, crustacés, poissons grillés, viandes blanches…
Dégustation : A servir à 12°C
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